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粉末玩具香精

粉末玩具香精

產品詳情

  食品香精按其性能和用途來分可分為以下幾類:

  1、油溶性香精

  香味較強,穩定性好,多用於耐高溫操作的一些產品如硬糖,餅幹,蛋糕年糕等。這種香精使用時要注意:

  ①預混:因為油質香精不溶於水,食品中多少有水存在,所以使用時必須混勻,充分攪拌。用於清涼飲料時,一般先溶於酒精中,預混後再加入飲料中。

  ②植物油在貯藏中會受空氣等的作用而氧化變質產生異味,使用時要注意是否變質。

  2、水溶性香精(酒精體香精)

  與油性相比,香味濃度較低,耐熱性差(酒精沸點低,它蒸發後能帶走一部分香味成分),隻能用於一些不需要加熱的產品或加香時溫度不高的產品。飲料主要用的是水溶性香精,它種類很多,現在市場上各種果味香精基本都有。像冰棍、冰淇淋、雪糕、果汁飲料、汽水、各種酒類及某些藥品製劑等都使用水溶性香精。

  同時本公司還供應汙水處理劑等產品


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